Гаитяне употребляют лепёшки из грязи, чтобы выжить

Голод является серьезной проблемой в некоторых развивающихся странах, таких как Гаити. Населением почти 3 миллиона граждан. Гаитяне употребляют в пищу лепёшки из грязи, так как не имеют достаточного количества еды на своем столе (у некоторых даже нет стола).

Взрослые и дети, особенно дети, страдают от недоедания. Все мы знаем, как недоедание препятствует физическому и умственному развитию детей. Нехватка продовольствия ярко подчёркивается мировыми фактами.

Печальная правда заключается в том, что в другой части мира, — промышленно-развитых странах, например США, выбрасывается около 220 миллионов тонн продуктов питания. Это почти эквивалентно чистому производству продуктов питания в странах Африки к югу от Сахары. — 230 миллионов тонн.

В Гаити, каждые 2 из 3 ее жителей вынуждены обходиться только бюджетом максимум в 2 доллара США в день. Фрукты и другие основные продукты питания стали роскошью, которую они не могут себе позволить. Без денег, им приходится полагаться на грязевые лепёшки, чтобы выжить.

Грязевые лепёшки доступны на местных рынках.

Грязевые печенья доступны на местных рынках. — фото: wowamazing.com

Лепёшки готовят путем смешивания соли, растительного масла и грязи.

Их формируют в желаемые формы и оставляют сохнуть под солнцем.

Гаитяне рискуют своим здоровьем, съедая эти лепёшки.

Эксперты утверждают, что употребление таких лепёшек, лежащих прямо на земле без какой-либо защиты, может оказать негативное влияние на здоровье. Люди, которые ели эти особые изделия, подвержены риску заражения бактериями, передающимися через почву.