Австралийская компания выращивает чернику, размером с мяч для гольфа. Это самая большая черника в мире.
«Когда мы взвесили, я был немного шокирован», — сказал Брэд Хокинг, руководитель отдела черники компании Costa, производителя фруктов и овощей в Коринди, Австралия. «Я знал, что они большие, но мне пришлось посмотреть дважды, чтобы убедиться».
Один экземпляр выделялся, когда они собирали урожай в Коринди 13 ноября. Черника размером с мяч для гольфа и в десять раз тяжелее обычной черники. Гигантская ягода весила 20, 4 грамма и имела диаметр 39, 32 мм. Это побило рекорд. Предыдущий рекордсмен весил 16, 2 грамма и имел ширину 36, 33 мм.
Рекордная голубика принадлежит сорту Этерна, голубике, которую компания вывела сама. Хокинг сказал, что, хотя при более крупных плодах обычно ожидается потеря качества, черника сорта Этерна «твердая и имеет очень хороший срок хранения».
«Потребительский опыт неизменно был хорошим и имел великолепный вкус», — сказал он. «Это действительно здорово, что он сохраняет все свои вкусовые качества даже при таком большом размере».
По словам компании, она может быть еще больше. «Потенциал есть». Хотя не это было основным направлением процесса разведения.
+ Пока нет комментариев
Добавьте ваш