К началу 20 века производство шоколада было в полном разгаре. Люди просто сходили с ума по сладостям со вкусом какао. Когда-то все эти лакомства предназначались исключительно для богатейшей элиты общества, но с началом массового производства шоколадные батончики стали доступны каждому. Итак, самый жестокий бизнес в мире — «шоколадная фабрика», что с ним не так?
Крупные производители имеют возможность очень быстро баснословно разбогатеть. Огромные прибыли были буквально за углом, но между реальностью и заветной мечтой было одно препятствие: какао-бобы стоили очень дорого. Спрос вырос, но цена все еще не снизилась.
Бобы были добыты в Западной Африке, и пока они доставлялись в Европу и Америку, цепочка поставок обрастала кучей посредников, которые закручивали конечные цены до небес. Как-то надо было решить этот вопрос. К счастью для производителей шоколада, уже существовала другая отрасль, которая могла успешно справиться с этой задачей.
Алмазный картель
Это была международная корпорация «Де Бирс» (или «Алмазный картель»), очень жестко контролировавшая рынок добычи алмазов. Это была организованная монополия, объединившая все рудники Африки.
Коллеги-менеджеры из De Beers (на фото выше) выжали из своих рабочих максимум. На алмазных рудниках часто использовался принудительный и даже детский труд. В результате такой беспощадной эксплуатации они зарабатывали просто безумные деньги.
Производители шоколада обратили внимание на эту практику и решили, что они тоже могут применить этот высокоэффективный подход к своему бизнесу. Весь мир жаждал шоколада, и бизнес не хотел упускать эту возможность.
Не все дети любят шоколад
На сегодняшний день 2/3 всего производства какао приходится на Западную Африку, где нелегально работает около 1,6 млн детей . Это дети, которым еще нет и 10 лет. Многим из них приходится пахать на плантациях какао бесплатно, только для еды. Это детское рабство.
Когда дети из первого мира наслаждаются шоколадом, дети из третьего мира испытывают совсем другие эмоции, которые вызывает у них эта индустрия. Одно съедается, другое производится.
Корпорации Nestle и Mars покупают ингредиенты для производства своих шоколадных конфет в Африке. Более того, по примеру алмазного картеля крупные игроки договорились о максимальной закупочной цене на какао-бобы, тем самым серьезно сбив их цену.
Объединяясь, корпорации снижали издержки производства и устанавливали желаемую цену на продукцию. Есть мнение, что за пределами Африки побоялись бы так открыто организовывать свой шоколадный картель, но в стране, где никто не смотрит, все возможно.
Как шоколадный картель зарабатывает деньги?
Фермер продает 1 кг сушеных какао-бобов посреднику примерно за 1 доллар. Эти перекупщики собирают товары со всего региона, моют их и упаковывают. Затем они продают мешки какао-бобов национальным экспортерам по 2,9 долл./кг. Затем они доставляют их по всему миру и продают напрямую производителям примерно по 3,1 доллара за кг.
Крупные фабрики производят около 40 плиток шоколада из 1 кг какао-бобов (в зависимости от процентного содержания какао). Затраты производителя составляют 8 центов за бар.
К 2014 году продажи шоколада по всему миру превысили 100 миллиардов долларов, а фермеры на полях в Африке зарабатывают 1,25 доллара в день.
250-долларовая программа «Молодые рабочие»
Если вы зарабатываете так мало, вы просто не можете позволить себе нанимать рабочих. Приходится использовать детский труд, в том числе незаконный.
Дети не могут сопротивляться физически, им некуда бежать, они не могут объединиться, чтобы защитить себя или сформировать какой-то союз. Зачастую их просто похищают из соседних стран (Мали, Нигера или Буркина-Фасо).
Скауты легко уговаривают их, рассказывая, как можно разбогатеть на плантациях. Наивные и нуждающиеся в деньгах детишки соглашаются отправиться на фермы. Человеку, приведшему «молодого работника», платят в среднем 230-270 долларов, а их цель — любыми способами уговорить или заставить ребенка пойти с ним.
Вы должны работать по 12 часов каждый день без выходных. Весь день нужно ухаживать за растениями и собирать какао-бобы. Большинству этих детей платят едой, но самые удачливые могут зарабатывать 80 центов в день.
Вся эта информация особо не афишируется, ведь шоколадным компаниям очень важно сохранять правильное позиционирование. Они также доставляют людям удовольствие и счастье (хотя и не все).
Скелет в шкафу
В 2000-х у шоколадного картеля возникли первые проблемы. СМИ стали активно освещать историю эксплуатации детей на фермах и обвинять производителей в преднамеренном выборе плантаций, где это происходит.
Политики в США были вынуждены отреагировать и поддержали идею полного искоренения детского труда на плантациях какао в Африке. Это был первый серьезный удар по картелю с момента его основания. И вот как они решили проблему.
Они публично заявили, что это неприемлемо, и тоже всеми силами «против всего плохого и за все хорошее» придумали специальный протокол, чтобы положить конец детскому труду. Они выделили деньги на строительство школ для африканских детей и запустили социальные объявления. Все это решило проблему? Нет.
Правозащитники более 20 лет активно борются с этой насильственной деятельностью, но ситуация не изменилась. Более того, за это время шоколадные компании стали более закрытыми и стали как никогда лоббировать свои интересы в правительстве (в том числе и в Африке).
Без «счастливого конца»
Оказывается, у истории еще нет «счастливого конца». Шоколадные компании смогли успокоить возмущенную публику и продолжают работать по тем же методикам, что и алмазные рудники.
Сейчас на шоколадных этикетках печатают специальные надписи о «справедливой торговле». Они означают, что эта компания осознает тяжелые условия добычи какао-бобов и категорически все это осуждает, отсюда и миловидная табличка.
По логике, такая этикетка должна как-то оправдывать содержание шоколада и однозначно делать мир лучше. Удивительно, но ситуация никак не изменилась, но политики и СМИ так быстро успокоились. Хотя формально есть официальные извинения и какие-то демонстративные действия со стороны производителей, остаются только «ярлыки».
Об авторе
